Les conseils Thalassoline
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Découvrir l’Italie autrement
L’Italie, cette botte qui mesure 1 360 kilomètres du nord au sud c’est aussi Rome, Florence, Venise mais pas seulement... C’est également une langue étrangère plus que « vivante ». Quoi qu’il en soit, l’Italie a de quoi faire rêver les voyageurs à la recherche de nouvelles découvertes. Ce pays a su conserver de multiples intérêts historiques, mais nous propose également une cuisine goûteuse, des paysages somptueux, des lacs, des collines verdoyantes, des plages et même des volcans. Son climat est très agréable et ses habitants y sont très chaleureux et accueillants... Entrez dans la dolce vita.
Une Italie riche d’un patrimoine varié !
Dans le sud du pays, on trouve certes la mer et les plages, mais partir en Italie, ne se résume pas seulement au farniente sur une serviette de plage… Équipez-vous de bonnes chaussures de marche et partez à la découverte des curiosités italiennes ! Marchez au travers des oliveraies, Pouille en détient le nombre record,. C’est également là que se dressent d’étranges maisons nommées les « Trulli », de petites constructions parées de toits coniques en pierre datant du XVIIe siècle.
Baladez-vous à Tropea, et contemplez les maisons construites dans la roche, au bord des falaises. Partez en Sicile, à la découverte de la petite Ile d’Ortygie (Ortigia en italien) ou à Palerme, où se dresse une magnifique cathédrale. Pour les férus de lieux improbables, passez par des îles à l’état sauvage dans l’archipel des Égades (classé parc naturel maritime). Vous pourrez aussi découvrir la thalasso en Sardaigne au bord des eaux turquoises.
Faites saliver les papilles !
Avant d’apprendre à cuisiner façon italienne, installez-vous à la table d’un restaurant, dégustez et faites saliver vos papilles ! Découvrez la pâte sous toutes les coutures (macaroni, cannelloni, ravioli…) et laissez-vous emporter par les préparations culinaires à base de produits frais et locaux. Appréciez la générosité des plats accompagnés d’un parmesan purement italien. Redécouvrez la pizza comme nulle part ailleurs, les saveurs de la mozzarella ou le goût d’un véritable tiramisu italien ! Puis pour terminer votre repas en beauté avec l’un des nectars de l’Italie, le café. Aucun Italien ne saurait se passer d’un bon café. Même s’il n’est pas originaire de chez eux, le café à l’italienne en tire bien ses origines et les Italiens sont d’ailleurs champions sur le podium des machines à café.Octroyez-vous quelques heures pour prendre des cours de cuisine italienne, apprenez à dompter une pâte à pizza ou devenez une « mamma » en préparant des pâtes savoureuses et des plats généreux. C’est ça aussi l’Italie. Pour les amateurs de vins, il est de rigueur de déguster le Chianti, ce vin italien qui circule sur toutes les tables.
Un riche patrimoine d’artistes !
Certes, nous connaissons tous des célébrités italiennes dans l’art de la peinture. Le non moins fameux Léonard de Vinci et « le divin » Michel-Ange. D’autres sont aussi mondialement connus pour leurs voix comme Andréa Bocelli, Luciano Pavarotti ou encore Zucchero et Eros Ramazzotti dans un autre registre. L’Italie est un pays qui revêt des âmes d’artistes en tout genre, et cet air de créativité et d’originalité plane dans les moindres recoins du pays. Si vous êtes passionnés de véhicules automobiles, ne manquez pas de visiter les plus grandes marques italiennes, comme Ferrari, Lamborghini ou encore Maserati.L’Italie est une promesse de découvertes en tout genre, à travers lesquelles se mêlent à la fois les paysages, la cuisine, l’art, la culture en générale, pour le plus grand plaisir des visiteurs. Il ne vous restera qu’un goût amer à la fin de votre séjour, celui de devoir quitter ce pays où il fait bon vivre, là où mille et une choses restent encore à voir et notamment là où les gens vous accueillent avec le sourire sans rien attendre en retour… Alors, prêt à partir ?