RemarquableOlivier de Panafieu, Paris
Ma note : 6/6Une véritable évasion du fait des 3h de Kuala + 45 min de bateau
Sur place, un paradis certes artificiel mais mêlé à la nature donc beaucoup plus authentique que les 5 étoiles classiques
Un rêve...
Exceptionnel et surprenantJocelyn Rémy, Paris
Ma note : 6/6Exceptionnels : le site, les chambres et leur situation, les piscines, les restaurants, le service, l'état d'esprit, le spa, le calme (à l'exception des zones proches de l'embarcadère, par moments, pendant la période de travaux), l'authenticité quasiment atteinte, le soin apporté à la déco, le choix, ...
Surprenants : le mix "service d'exception" et "fraicheur, sourires", la qualité et la variété de la restauration (matin, midi et soir), le sens du service faussement inné et finement travaillé, l'impression de ne pas être vraiment dans un resort, la consultation d'un médecin ayurvédique avant les soins, le climat (mars) instable qu'on apprécie...
Bref, ça déchire... et c'est chicissime ! (mars 2011)